Soms komen bepaalde ingrediënten perfect samen. Zoals hier in deze hazelnootkoekjes met sinaasappel en een randje heerlijke chocolade. Een lekker bros koekje wat heerlijk is bij de thee. Wees voorzichtig om ze allemaal direct op de schaal te serveren,...
Eind van de maand betekent weer foodblogswap! Ik vind het steeds ontzettend leuk om door andere blogs ook geinspireerd te raken om weer leuke nieuwe recepten te maken. Deze maand haalde ik de ijsmachine weer tevoorschijn, want het weer...
Wil je met pasen nog een mooie taart op tafel zetten en toch niet gaan voor een traditionele sneeuwster? Dan moet je deze gespikkelde paastaart eens proberen. Geïnspireerd op die heerlijke dragee-chocolade eitjes. Ik heb 'm met chocoladecake gemaakt,...
Dit red velvet cupcakes recept is één van mijn persoonlijke favorieten. Smaak, structuur én looks, het heeft het allemaal. Dat maakt deze red velvet cupcakes tot een succes. Wanneer trakteer jij jezelf op zo’n lekkere red velvet cupcake?
Wanneer je...
Boter maakt veel soorten gebak lekkerder, maar wil je het extra lekker maken, gebruik dan eens Beurre Noisette. Beurre Noisette maak je eenvoudig zelf en heeft een licht nootachtige smaak. Niet moeilijk om te maken, maar wel een wereld...
Koffie, ik vind het ontzettend lekker maar heb zelf nog steeds niet een echt goed koffie-apparaat. Die dingen zijn gewoon een investering en als je dat goed doet is het dat ook waard! Dus ja... momenteel moet ik het...
Hier in het dorp hebben we twee basisscholen. Vroeger was dat echt een scheiding tussen de kinderen. Zaten we eerst nog gezamelijk op de peuter- en kleuterschool, daarna vond de scheiding plaats en hadden we meestal alleen nog maar...
Een wensenlijstje met recepten die we nog graag willen maken, volgens mij hebben we die allemaal wel. Zo staan al jaar en dag de citroen tartelettes bij mij met stip op plek nummer één. Ik hou van fris gebak,...
Vanillesaus is een echte klassieker en ik verbaasde mezelf erover dat deze nog niet op mijn blog stond. Dus daar brengen we nu, zo kort voor de kerst, nog even verandering in. Vanillesaus is eigenlijk bijna hetzelfde te maken...
Het leuke aan foodblogger zijn is dat je hele leuke contacten opdoet. Andere bloggers, producenten van bijzondere producten of specialisten op leuke evenementen. En al die contacten zorgen voor heel veel inspiratie. Zo trof ik een deel van mijn...