Vinden jullie ze ook zo lekker? Die speculaasbrokken ? Eerlijk gezegd zijn ze voor mij niet veilig. Je pakt een brok speculaas bij de koffie en voordat ik de koffie aangeraakt heb is dat stuk speculaas al op. En...
Echte nederlandse klassieke koekjes, ik hou er van! Zo zijn bokkenpootjes één van mijn favorieten en zelf gemaakt zijn ze nog veel lekkerder dan uit de winkel. Bovendien kun je er dan ook nog lekker mee variëren. Vandaag deel...
Zodra we weer zomers weer hebben, krijg ik zin in zelfgemaakte ijsthee. Zelf ijsthee maken is echt superwimpel. Het leuke van eigengemaakte ijsthee is dat je aan je ijsthee recept je eigen smaakmakers kunt toevoegen. Vandaag alle tips om...
Deze heerlijke perzik koeken zijn een soort abrikola's maar dan met perziken. Een lekkere zomerkoek dus voor bij de koffie of thee. Deze perzikkoeken zijn op basis van heerlijk koekdeeg en een vulling van amandelen. Niet moeilijk om te...
Afgelopen maand was ik een week in Otterlo. Een weekje vakantie en testen in hoeverre een Tiny House bij me past. Ik vond het heerlijk om zo lekker compact te kunnen wonen. Nu was het qua bakken wel...
Boterkoek is een echt Nederlandse gebaksoort die al heel lang populair is. Na veler verzoek deel ik vandaag het recept voor de Nederlandse boterkoek, je weet wel die ouderwetse boterkoek met een vleugje citroen erin.
Boterkoek is typisch Nederlands....
Nu ik even in Nederland ben gaan de gesprekken al snel over bakken en ook familie recepten. Zo is deze beppetaart bij ons in de familie al jaren een regelrechte hit. Mijn beppe (= oma in het fries) maakte hem...
Oud Hollandse koekjes blijf ik leuk vinden om te maken. Jan Hagel koekjes zijn superleuk om te maken én erg lekker. Een subtiele smaak van kaneel de amandel en knapperige parelsuiker maakt het echt een bijzonder koekje. Heb jij...
Een lekkere verfrissende drank voor de zomer is groene ijsthee. Vandaag gaan we icetea green maken met citroen. Wil je wat extra smaak dan is munt en gember erin ook ontzettend lekker.
Op hete zomerdagen zet ik, naast veel...
In de herfst en de winter zijn ze te krijgen: Steenperen! De peer die geschikt om stoofpeertjes te maken. In dit blogartikel vertel ik je hoe je de lekkerste stoofperen maakt, hoe ze mooi rood worden én hoe je...