Opnieuw plekken ontdekken in Nederland of ergens ter wereld, dat is toch het leukste van reizen. En of je nu echt lang op reis gaat, even op vakantie of wellicht een enkele dag ergens op ontdekkingsreis, het is altijd...
Een heel typisch fries bakrecept is Keallepoat. Deze friese reepkoek is een taaitaai achtige koek met anijs en steranijs. Een keallepoat recept kost wat (rust)tijd om te maken, maar is in alle opzichten de moeite waard om te maken....
Appelflappen maken is dé manier om eenvoudig en snel wat lekkers te bakken. Met dit appelflappen recept kun je simpele bladerdeeg appelflappen bakken in de oven, welke gevuld zijn met een heerlijke appelvulling.
Er gaat niets boven een lekkere...
Mergpijpjes zijn van die typische koeken die heel populair zijn vanuit de supermarkt, maar thuis worden ze niet zo vaak gemaakt. Zonde, want als je ze op deze manier maakt zijn ze echt zoveel lekkerder! Het is niet het...
Chocolade en amarena kersen zijn een match made in heaven! Die twee combineren zo ontzettend goed dat je ze keer op keer weer lekker kunt combineren. En dat dit bijna in elk soort recept kan blijkt wel uit deze...
Een eenvoudige maar populaire variatie met een cakerecept zijn de roze koeken, oftewel glacé koeken. Een heerlijk eenvoudige cake met daarop roze glazuur. Ik bakte deze glacé koeken in bakringen van 7 cm doorsnee, maar je kunt ze ook in...
Als Friezin mag een echt een Fries bakboek natuurlijk niet in mijn collectie ontbreken. Maar ook voor jou is dit een prachtig boek om in je collectie te hebben. Hiermee heb je alle recepten bij de hand die je...
Samen een taartje eten is leuker dan alleen. Want wanneer heb jij voor het laatst alleen een gebakje gegeten en hoe gezellig was dat? Een taartje eten heeft iets feestelijks en dan is toch het fijnst om dat samen...
Wanneer je van koekjes bakken houdt, moet je ook zeker eens proberen om hartige koekjes te bakken. Deze kaaskoekjes met friese nagelkaas zijn gemakkelijk te maken en ideaal voor bij de borrel of op een borrelplank.
Je kent ze vast...
Koffiebroodjes zijn ook zo'n typische nederlandse klassieker die ik hier soms echt mis. Heerlijke zoete broodjes gevuld met rozijnen en/of krenten en heerlijke banketbakkersroom. Natuurlijk kun je variëren met de vulling. Amandelspijs, noten, ander gedroogd en geweld fruit en...