woensdag, september 28, 2022
Vandaag staat er weer een typische nederlandse koek op het bakprogramma. De rondo's of kano's zijn heerlijke klassieke koeken en zoveel lekkerder om zelf te maken dan uit de winkel te halen. Het is eigenlijk een super simpel recept...
Mergpijpjes zijn van die typische koeken die heel populair zijn vanuit de supermarkt, maar thuis worden ze niet zo vaak gemaakt. Zonde, want als je ze op deze manier maakt zijn ze echt zoveel lekkerder! Het is niet het...
Of je ze nu peperkoekenmannetjes of gingerbread man koekjes noemt, in beide gevallen hebben we het over het ultieme kerstkoekje. Kinderen zijn dol op deze koekjes en ze zijn dan ook leuk om samen te maken. Heb jij ze...
Hou jij van koekjes bakken? Dan is het maken van spritsen echt heel leuk! Natuurlijk kun je ze in de chocolade dopen, maar ik ging spritsen maken met jam. Superlekker en zo zijn het hele vrolijke koekjes geworden. Ga...
Moederdag staat voor de deur en wat is er nu leuker om de kinderen zelf wat lekkers te laten maken! Onlangs was mijn jongste nichtje (5) te logeren en besloten wat lekkers te maken voor een jarige oom. We trokken...
Koekjes bakken is altijd een leuke bezigheid. Totdat je gaat verhuizen naar een warm land, waar je een niet altijd een koelkast tot je beschikking hebt en je enorm moet wennen aan je oven....  Koekjesdeeg maken met koude boter,...
Deze maand mocht ik voor de foodblogswap wederom een recept uitzoeken van het blog van Willeke (mammatje van alles). Deze keer vielen mij de koekjes op die ze oma's biscuitjes noemt. Het zijn koekjes op basis van speltbloem en...
Macarons maken is en blijft een lastige taak. Lukt het jou al om mooie macarons te maken? Deze chocolade macarons maakte ik met de kookschuim-methode en die werkt fantastisch! Ik vulde de chocolade macarons met koffie ganache, terwijl je...
Een nieuw jaar is altijd weer een mooi moment om even naar je eigen doelen te kijken. Stonden afgelopen maanden in het teken van het meehelpen in het opzetten van nieuwe bedrijven, het komende jaar komt de focus...
Onlangs publiceerde ik heerlijke luxe appelkoeken en dit recept werd behoorlijk goed ontvangen bij iedereen. De koeken zijn ook bij ons thuis een succes en worden dan ook regelmatig gemaakt. We zijn al door de potten geweckte appeltaartvulling heen...