Wanneer Levine van Doorne met een nieuw broodboek komt, dan weet ik dat ik die wil hebben. Het nieuwste boek heet 'Vlechtbrood uit eigen oven' en leert je de meest mooie vlechtbroden maken. Ik ben gestart met een viervlecht...
Als Friezin mag een echt een Fries bakboek natuurlijk niet in mijn collectie ontbreken. Maar ook voor jou is dit een prachtig boek om in je collectie te hebben. Hiermee heb je alle recepten bij de hand die je...
Voor reizigers is de Lonely Planet dé reisbijbel om in je rugzak te hebben, maar wat wanneer je als chocolade-liefhebber dan ook graag de mooiste chocolade adressen wil weten? Chocolade kopen bij de beste adressen in de wereld, of...
Bak! is het boek van de succesvolle buurtbakkerij Buiksloterbakery en vertelt in recepten het verhaal van Jayne Jubb en haar man Sjoerd. Zijn hun succesvolle brood- en patisserie recepten misschien voor jou ook de inspiratiebron om een kleine buurtbakkerij...
Reizen en eten zijn twee dingen die voor mij onlosmakelijk verbonden zijn. Hoe gaaf is het dan dat er nu een bakboek is met de lekkerste recepten van over de hele wereld? De Bakt Altlas van Rutger van den...
Wanneer je op zoek bent naar een bakboek met makkelijke, snelle én lekkere recepten, dan is het nieuwste boek De Zoete Bakplaat van Rukmini Iyer echt iets voor jou! Uit dit prachtige boek mag ik het recept voor de...
Wanneer je aan patisserie denkt, denk je aan zoet. Maar wat doet die kroket dan op de voorkant van 'De Banketbakker' van Cees Holtkamp? Ja echt waar, hartige snacks behoren ook tot het assortiment van de banketbakker. Dus toen...
Er is weer een nieuw boek van Broodkoningin Levine van Doorne. En dit keer geen 'moeilijke' dingen met desem of gist, maar over hoe je gemakkelijk en snel een sodabrood uit eigen oven tovert. Wat ook anders aan dit...
Vegan bakken... ik heb er meestal mijn bedenkingen over en meestal loop ik met een grote boog om dit soort recepten heen. Want het meeste wat ik zie vind ik te gekunsteld in elkaar zitten, veel te duur qua...
Na acht boeken met de allerlekkerste bakrecepten wordt het wellicht wat lastig om een keuze te maken welk boek je nu moet hebben van Rutger. Ik kan natuurlijk heel hard roepen: allemaal! Maar dat moet ook maar in je...