Nu de zomer grotendeels voorbij is, hoef je de ijsmachine nog niet op te bergen. In de winter kun je heerlijke soorten roomijs maken die lekker vol van smaak zijn. Voordat het echt herfst wordt, maak ik nog even...
Nu het volop zomer is vind ik het heerlijk om zelf ijsjes te maken. De ijsmachine draait steeds vaker, maar ook de leuke ijslolly vormen die ik vorig jaar online bestelde haalde ik weer uit de kast. Die zijn...
Het leuke aan foodblogger zijn is dat je hele leuke contacten opdoet. Andere bloggers, producenten van bijzondere producten of specialisten op leuke evenementen. En al die contacten zorgen voor heel veel inspiratie. Zo trof ik een deel van mijn...
Eind van de maand betekent weer foodblogswap! Ik vind het steeds ontzettend leuk om door andere blogs ook geinspireerd te raken om weer leuke nieuwe recepten te maken. Deze maand haalde ik de ijsmachine weer tevoorschijn, want het weer...
Drop ijs, kun je dat ook maken? Via mijn moeder hoor ik dat er een aantal dames in het dorp zijn die echt dol op drop ijs zijn en het liefst alle bakjes in één keer opkopen. Maar ja,...
Het is gek hoe je snel aan dingen went. Kon ik in Ecuador mijn favoriete citroenen niet krijgen en ontstond mijn liefde voor limoenen, hier in Nederland is het nu weer net andersom. Natuurlijk zijn limoenen hier ook te...
Een van de meest eenvoudige ijsjes is bij velen veruit favoriet: Het peren ijsje! Wist je dat deze peren ijsjes maken niet eens zo moeilijk is? Je hebt er niet eens een ijsmachine voor nodig. Maak nu deze waterijsjes...
Het is inmiddels hartje zomer en de temperaturen lopen weer op. Tijd voor ijs dus! Maar met prachtig zomers weer kan ik me voorstellen dat je niet te lang in de keuken wil staan. Dan is semifreddo echt een...
Het was deze maand nog even spannend of mijn idee voor de foodblogswap zou lukken. Ik wilde er graag vlierbloesem in verwerken, maar die liet hier in het noorden nog even op zicht wachten. Ik ben gekoppeld aan het...
Een ijsmachine, wel of niet aanschaffen? Ik heb er lang over na zitten te denken, want ja.... hoe vaak gebruik je dat ding. Hoeveel gadgets moet je hebben? Ik merk dat nu ik weer in Nederland mijn vaste plek...