Koningsdag komt er weer aan en dat staat natuurlijk weer voor garant voor een feestelijke dag! Als je nu naar een feestje gaat, of zelf gezellig thuis een borrel drinkt op de koning en de koningin, een lekker hapje...
Sinds ik het bitterballen maken heb geleerd van Ilona, maak ik ze steeds vaker. Want eerlijk? Een zelf gemaakte bitterbal is nu eenmaal veel lekkerder. Bovendien kun je er heerlijke variaties mee maken die in de winkel niet te...
Naast bakken mag ik ook graag koken, maar eerlijkheid gebied me te zeggen dat ik het de laatste tijd niet echt vaak doe. Koken voor jezelf... er is niet echt veel aan. Dus kies ik meestal voor gemakkelijk. Nu...
Je vind ze bijna op ieder feestje, de kaasstengels. Maar wist je dat je deze echt heel eenvoudig zelf maakt? Het leuke daarvan is ook nog eens dat je zelf kunt bepalen welke kaas je hiervoor gaat gebruiken. Daarmee...
Het is natuurlijk heel gemakkelijk om kroketten bij de snackbar te halen. Of je gooit thuis een kant-en-klare diepvrieskroket in de frituur. Maar eerlijk? Eigengemaakte kroketten zijn toch het allerlekkerste. Vandaag kun je aan de slag met mijn favoriete...
Kaas is toch wel één van mijn favoriete Nederlandse dingen. Er gaat bijna geen dag voorbij of ik eet wel een broodje met kaas. Een mueslibol met oude kaas? Je mag me er bijna wakker voor maken.... bijna dan,...
Zin in een lekker lunch gerecht? Ik eet de laatste weken steeds vaker soep als lunch om ervoor te zorgen dat ik voldoende groente binnenkrijg. Vaak gaat er een broodje of een salade bij, maar ook steeds vaker een...
Wanneer je in België bent kun je natuurlijk niet om de garnalenkroketten heen. Deze heerlijke kleine garnalen kroket is gevuld met gepelde Hollandse garnalen. Nu is het helemaal niet moeilijk om ze zelf te maken dus vandaag het recept...
Het is nu echt herfst. Het is koud buiten, de paraplu kan standaard wel weer mee en ook heb ik dagelijks weer sokken en schoenen aan. Het is even wennen voor me. En toch ben ik er de afgelopen...
Zin in een leuk klusje en eens een keer iets maken wat niet zoet is? Ga dan eens bitterballen zelf maken. Dat is echt ontzettende leuk om te doen. Deze chorizo bitterballen met paprika zijn dé signature bitterballen van...