Foodiefriends zijn 'the best'! En zeker als die foodiefriend Debby heet van Debs Bakery and Kitchen. Zij is namelijk niet alleen een inspirerende collega met een prachtig blog, maar weet mij ook steeds weer te verrassen met leuke events die...
Zin in een lekker lunchgerecht, maar wil je niet een hele hartige taart maken? Dan is een hartige tarte fine dé oplossing. Deze tarte fine met tomaat is superlekker én snel gemaakt. Een tarte fine is een...
Na drie succesvolle zoete bakboeken was daar dan ineens het Hartige Bakboek van Rutger. Een topidee, want veel hartige bakboeken zijn er niet, laat staan Nederlandse. Meestal vind je de hartige baksels in kookboeken of staan ze in een...
Het is natuurlijk heel gemakkelijk om kroketten bij de snackbar te halen. Of je gooit thuis een kant-en-klare diepvrieskroket in de frituur. Maar eerlijk? Eigengemaakte kroketten zijn toch het allerlekkerste. Vandaag kun je aan de slag met mijn favoriete...
Aloo Paratha is een heerlijk Indiaas platbrood gevuld met een kruidige aardappelvulling. Heerlijk als lunch of bij een indiaase curry
Wanneer je een snel hartig hapje wil serveren is dit upside down uien taartje een superleuk en lekker idee. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor deze snelle bladerdeeg taartjes met rode ui en ze smaken heerlijk bij...
Deze mini empanadas met tomaat en mozzarella zijn ideale borrelhapjes. Maar serveer deze caprese empanadas ook eens tijdens een lunch of snack tussendoor. Maak er flink wat, want de schaal is zo leeg! In de tijd dat ik in Zuid-Amerika...
Wanneer je van koekjes bakken houdt, moet je ook zeker eens proberen om hartige koekjes te bakken. Deze kaaskoekjes met friese nagelkaas zijn gemakkelijk te maken en ideaal voor bij de borrel of op een borrelplank. Je kent ze vast...
Het pompoenpakketje wat ik bij Honey & Co als ontbijt at vond ik fantastisch en dat wilde ik thuis namaken. Jammergenoeg staat het recept van die phylas niet in hun bakboek, dus moest ik zelf aan de slag. Ja,...
Zin in een lekker lunch gerecht? Ik eet de laatste weken steeds vaker soep als lunch om ervoor te zorgen dat ik voldoende groente binnenkrijg. Vaak gaat er een broodje of een salade bij, maar ook steeds vaker een...