Home Zoek

karamel - zoekresultaten

Wanneer u niet blij bent met de resultaten, kunt u een nieuwe zoekopdracht geven

Basisrecepten

Klik op de naam om naar het recept te gaan. Amandelspijs zelf maken Banketbakkersroom Biscuit Bladerdeeg; zelf maken Boter; zelf maken Botercrème Chocoladesaus, de snelle manier Dulce de Leche Empanadadeeg maken Fondant, zelf maken...
Brownies met Salted Dulce de Leche

Brownies met Salted Dulce de Leche

Alsof de brownies van deze week nog niet genoeg waren? Nou nee, de schaal was te snel leeg en dus maakte ik ze nog...
Flan zonder oven, patesserie.com

Flan zonder oven; gemakkelijk, snel en energiezuinig

Flan is een van de meest gegeten toetjes in Zuid Amerika. Ik heb dit toetje al eens eerder gemaakt en vind het zelf ook...
gesuikerde pinda's, patesserie.com,

Gesuikerde pinda’s met cacao en chai-kruiden

In Zuid Amerika zijn mensen echte zoetliefhebbers en het wordt hen ook wel erg gemakkelijk gemaakt om gedurende de dag te snoepen. Overal op...

Chocolade truffels – variatie

Chocoladetruffels zijn zo lekker en eenvoudig zelf te maken. Ik had natuurlijk flink wat keuze in Peru, waar het ChocoMuseo om de hoek zat....

Banoffee Breadpudding

Broodpudding, ik vind het de ideale manier om oud brood te verwerken. Maakte ik op Terschelling broodpudding van gewoon sneden witbrood, hier in Zuid...
mil hojas de luxe, patesserie.com, peru

Mil Hojas de Luxe

Bladerdeeg, de Zuid-Amerikanen zijn er blijkbaar dol op want ze maken er van alles mee. Gevulde hoorntjes met room en karamel, heerlijke gesuikerde koekvlinders...
tompoucen met dulce de leche, patesserie.com, peru,

Tompoucen met Dulce de Leche

Het toeval wil dat we in San Ramon, Peru, een Nederlandse buurman krijgen. Jan woont al een flink aantal jaren in San Ramon en...
chocolade hazelnoot eclairs, www.patesserie.com

Chocolade Praline eclairs

Tijdens mijn bezoek aan de zaak van Christope Adam was ik zwaar onder de indruk van zijn prachtige eclairs. Een van mijn favorieten was...
suiker, panela, patesserie.com

Verschil in soorten suiker

Er wordt op het internet veel gezegd en geschreven over suiker en de suikervervangers. Net als bij de boter, ga ik hier niet in...