Nu ik even in Nederland ben gaan de gesprekken al snel over bakken en ook familie recepten. Zo is deze beppetaart bij ons in de familie al jaren een regelrechte hit. Mijn beppe (= oma in het fries) maakte hem...
Zodra het herfst is krijg ik weer zin om appeltaart te maken. Maar wat is nu de lekkerste appeltaart? Dat is natuurlijk heel persoonlijk, maar inmiddels heb ik zoveel lekkere appeltaart recepten voor je dat ik ze hier...
Een van mijn favoriete gebakjes is de aardbeien slof. De klassieke aardbeienslof is een heerlijke taart van sloffendeeg met Zwitserse room, verse aardbeien en slagroom. Heb jij 'm al eens gemaakt? Wanneer je een lekkere taart wil maken die niet...
Dit recept voor appelkruimel taart is al jaren in de familie. Een heerlijke én gemakkelijke taart om te maken, want voor deze appelkruimel plaattaart met havermout hoef je alleen maar de ingrediënten te mengen en de appels te raspen....
Voor het maken van een Victoria Sandwich Cake moet je eigenlijk bij Mary Berry zijn. Mary Berry zullen de meesten van jullie wellicht kennen als voormalig jurylid van de Great British Bake Off, maar in Engeland is ze al...
Tiramisu jouw favoriete toetje? Dan is deze tiramisu stapeltaart echt iets voor jou! Een heerlijke luchtige taart op basis van biscuit, koffielikeur, mascarpone en natuurlijk lekker veel cacao! Wanneer ga jij deze Tiramisu taart bakken? Tiramisu is een een toetje...
Vandaag is het een feestdag in Peru en met name in Lima. Het is de dag van de “Heer der Wonderen” en het is een dag van vele processies en veel zoet gebak. Wat rond deze dagen met name...
Op zoek naar een lekkere taart die snel te maken is én een absolute hit is voor je visite? Dan is deze fruittaart daarop het antwoord. Lekker luchtige bodem, heerlijke banketbakkersroom en bomvol fruit. Aan jou om er een...
Een favoriete smaakcombinatie: amarena kersen en amandelen. Deze bladerdeegtaart met amandel en amarena kersen vulling is een variatie op de klassieke Galette des Rois. Deze taart is echter zó lekker dat je hem echt niet alleen met Drie koningen...
Afgelopen week heb ik weer eens gezellig met mijn moeder in de keuken staan bakken. Dat was alweer een tijd geleden. We bakken beide wel regelmatig, maar eigenlijk nooit samen. Nu had mijn moeder in de ‘Margriet’ een paar...