Het leek mij leuk om nog wat meer te experimenteren met de vlierbloesemsiroop. Ik heb er genoeg gemaakt, dus waarom ook niet? Ik had al een paar keer op internet de poolse Krówka voorbij zien komen, een romige karamelfudge...
Wist je dat je van gecondenseerde melk en chocolade een hele lekkere fudge kunt maken? Toen ik in de supermarkt ook nog een zakje met mini marshmallows zag liggen, wist ik wat ik zou gaan maken! Fudge Rocky Road!...
Het reizen zorgt soms wel eens voor wat bak-uitdagingen, aangezien ik lang niet altijd die ingrediënten kan krijgen wat ik graag zou willen. Ook is niet lang niet overal een koelkast beschikbaar, laat staan een oven. Toch maak ik...
Hoe leuk is het om zelf je 'candybars' te maken? Ik bedoel daarmee je eigen twix, snickers of nuts repen. Voor de foodblogswap werd ik weer uitgedaagd om van een ander blog wat lekkers te maken met een twist...
Dulce de Membrillo is een goed geleerde pasta van de kweepeer. Het past zowel bij
Heb je ze ook zien liggen? Die prachtige chocoladeletters bij de banketbakkers? Van die prachtig gespoten romige chocoladeletters mooi gedecoreerd met nootjes en sinterklaasdecoratie van suikerwerk. Weet je dat je dit ook heel handig zelf kunt maken? Bovendien kun...
Eind van de maand dus weer tijd voor de Foodblogswap! Deze keer mocht ik wat maken van het blog van Sandra: Sandra Kookt. Een leuk blog met snelle en gemakkelijke recepten en ook heel veel gezonde gerechten. Ik besloot...
Het konfijten van citrusfruit is een leuke manier om bijvoorbeeld de schillen die je overhoudt van geperste sinaasappels, citroenen of limoenen te verwerken. Het levert een lekkere decoratie of vulling op voor je gebak, maar als je het gekonfijte...