Filteren

Workshop

Schrijf je nu in voor mijn online bakcursus!

Aardappelbrood

Aardappelbrood is geen brood met aardappelsmaak, maar een brood wat door toevoeging van aardappel extra zacht en luchtig wordt.

Tips & tricks

Lees hier alles over chocolade

Zomerse Filodeeg hapjes met zalmforel

Op zoek naar een leuk brunchgerecht wat net even iets anders is? Dan zijn deze filodeeg hapjes met zalmforel echt iets voor jou. Serveer ze met zeekraal of een japanse zeewiersalade en je verrast iedereen!

Basisrecept: Kruimeldeeg

Een basisrecept wat ik maar al te graag gebruik als onderdeel van taart of tartelette, maar eigenlijk nooit zelf in de schijnwerper heb gezet: Kruimeldeeg. Vandaag het basisrecept hiervoor zodat je een goed uitgangspunt hebt om je eigen kruimeldeeg variatie te maken. Want je kan er zoveel kanten mee op als je de juiste verhoudingen weet.