Hot chocolate board, de zoete chocolademelk ‘borrel”-plank

De koude dagen komen er weer aan en dus is het tijd voor warme chocolademelk. Serveer je chocolademelk eens met een hot chocolate board! Een plank vol met lekkere dingen voor bij en in je chocolademelk!

Een hot chocolate board is eigenlijk een soort borrelplank maar dan met warme chocolademelk en allerlei lekkers voor bij de warme chocolade melk. Toppings om je eigen chocolademelk nog lekkerder te maken of heerlijke koekjes en stukjes chocolade om erbij te eten.

Zet de komende winter dus eens niet alleen een mok warme chocolademelk op tafel maar serveer het op een plank met allerlei zoet lekkers wat je in huis hebt. Leg marshmallows, schuimpjes, stukjes chocolade en een selectie koekjes op een plank of dienblad. Zet de warme chocolademelk in leuke mokken erbij en zet dit op tafel. Zeker weten dat dit eens succes wordt tijdens de feestdagen of zomaar op een koude herfstige of winterse dag!

hot chocolate board, een zoete borrelplank met chocolade melk en toppings als koekjes, marshmallow, chocoladebrokken

WAT ZIT ER OP EEN HOT CHOCOLATE BOARD

Warme chocolademelk

Een hot chocolate board kan natuurlijk niet zonder een goede warme chocolademelk! Er zijn verschillende manieren om zelf een lekkere chocolademelk te maken.

  • Warme melk met cacaopoeder en desgewenst suiker. Je kunt gewone cacaopoeder gebruiken maar ook kiezen voor cacaopoeder van bean-to-bar chocolademakers voor een extra lekkere smaak.
  • Witte chocolademelk
  • Chocolademelk op basis van chocolade repen
  • Vegan chocolademelk: gebruik een lekkere vegan chocolade in combinatie met een plantaardige melksoort naar keuze. Een pure chocolade is in de basis al vegan, maar er zijn tegenwoordig ook hele goede melk-chocolades te koop op basis van een plantaardige varianten met haver, kokos, cashewnoten, lupine etc etc.

Toppings en smaakmakers

Om een ieder zijn chocolademelk naar smaak aan te passen kun je op je chocolademelk-plank extra toppings en smaakmakers leggen. Marshmallows en slagroom zijn natuurlijk onmisbaar, maar denk ook eens aan blokjes anijs, kaneel- of speculaaspoeder en voor de volwassenen een lekker likeurtje.

Lekkers voor erbij

Natuurlijk moet er ook wat lekkers om te snoepen zijn voor bij de chocolademelk: Eigengemaakte kerstkransjes, gingerbread-mannetjes of gewoon gekochte koekjes. Maar ook schuimpjes, candy-canes en brokken van je favoriete chocoladereep zijn heerlijk om bij je warme chocolademelk te serveren.

Hoe ga jij je Hot Chocolate Board serveren?

hot chocolate board, een zoete borrelplank met chocolade melk en toppings als koekjes, marshmallow, chocoladebrokken


Plaats een reactie

Tessa met macarons taart

Wie is de bakker achter PaTESSerie?

Dat ben ik, Tessa!

Ik groeide op in het mooie Friesland en zodra ik kon schrijven schreef ik al recepten op in een schriftje. In 2008 besloot ik mijn leven radicaal te veranderen. Ik zegde mijn carrière in de financiële wereld gedag, ging twee jaar op wereldreis en begon toen al met bloggen, maar dan over mijn reisavonturen. Tijdens de reis begon mijn passie voor patisserie weer op te borrelen en eenmaal weer thuis besloot ik om die passie meer te gaan volgen.

Over mij