Ontdek hier de lekkerste broodrecepten om zelf thuis brood te bakken. Van basisrecepten zoals luchtig witbrood, volkorenbrood, croissants, sodabrood en platbrood. Met deze stap-voor-stap recepten zet je eenvoudig vers brood op tafel. Perfect voor beginnende en ervaren thuisbakkers!
Ga eens aan de slag met focaccia, brioche of vlechtbrood. Deze bijzondere broodsoorten zijn niet alleen heerlijk, maar ook een eyecatcher op tafel.
Ontdek hier recepten voor zoete broodjes zoals rozijnenbolletjes, suikerbrood of zachte kaneelbroodjes. Perfect als tussendoortje of voor bij de koffie. Deze zoete baksels zijn makkelijk te maken en ruiken heerlijk wanneer ze net uit de oven komen.
Liever hartig? Bak heerlijke pizza’s, flammkuchen, gevulde kruidenbroodjes of knapperige bolletjes met zaden. Ideaal als lunch, bij de soep of als snack voor onderweg. Deze hartige broodjes zijn makkelijk te maken en vol van smaak.
Haal de smaken van de wereld in huis met internationale broodrecepten, welke ik tijdens mijn reizen verzamelde. Denk aan luchtige croissants, Franse pain au chocolat, Duits osterbrot of knapperige flammkuchen. Probeer ook eens Turkse pide, Braziliaanse pao de queijo of Indiase chapati. Stuk voor stuk heerlijke broodsoorten die zorgen voor variatie op tafel.
