Halveer de granaatappel en klop alle pitjes eruit. Dit doe je het handigst door op de buitenkant te kloppen met de bolle kant van een lepel.

Doe de granaatappelpitten in een blender en hak ze op een lage stand fijn. Door het op een lage stand te doen, vergruis je de pitjes niet, maar krijg je wél al het sap uit de pitjes mooi los. Zeef het sap door een fijne zeef.

Doe de suikersiroop met het grapefruitsap en het granaatappelsap in een pannetje en verwarm totdat het kookt. Het schuim wat ontstaat kun je er met een schuimspaan of lepel voorzichtig afhalen. Laat de verkregen limonade in de koelkast afkoelen.

Voor het serveren doe je flink wat ijsblokjes in een hoog glas. Giet in elk glas ca 150 ml sinaasappelsap en schenk dan vanuit het midden ca 20-25 ml van de limonadesiroop erop en klaar is je Tequila Sunrise limonade!