Leg een vel bakpapier op de bakplaat en zet hierop de bakvorm. Vet de zijkant in met bv bakspray. Indien je een dichte bakvorm gebruikt, bekleed deze dan met bakpapier.
bakspray
Smelt de boter en zet apart
140 gram boter
Schil de appels en rasp ze grof. Breng de appelrasp eventueel op smaak met kaneel.
Doe de gesmolten boter bij de droge ingrediënten. Roer het doorelkaar totdat een kruimelig deeg ontstaat.
140 gram boter
Stort de helft van het havermoutdeeg uit in de bakvorm en druk licht aan.
Verdeel het geraspte appelmengsel over de havermoutbodem.
4 appels
Bestrooi de appellaag met de rest van het deeg.
Bakken
Bak de appelkruimel plaattaart in ca 45 minuten in een oven van 180 totdat deze mooi goudbruin is.
Serveren
Bestrooi de afgekoelde taart met poedersuiker en snijd hem in mooie vierkante stukken.
poedersuiker
Notities
Vegan: Vervang de boter door een plantaardige variantBewaren: Je kunt de appelkruimel taart stukjes prima invriezen. Haal een dag voor serveren uit de vriezer en laat het in de koelkast ontdooien.Serveertips: Geen appeltaart zonder slagroom! Serveer het ook eens lauwwarm met een bolletje vanille-ijs.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!