Ingrediënten
- 200 gr suiker
- 2 vanillestokjes
Instructies
- De suiker in een schone, afsluitbare pot
- Snij de vanillestokjes open en schraap het merg eruit.
- Meng het merg van de vanille goed door de suiker
- Steek de “lege” vanillestokjes ook in de suiker
- Sluit de pot goed af, zet weg en laat 2-3 weken trekken
Notities
Gooi gebruikte vanillestokjes niet weg, maak ze schoon, laat ze drogen en steek ze in de pot met suiker
Vul de suikerpot steeds bij, meng even goed door zodat de bestaande vanillesuiker goed mengt met de toegevoegde suiker
Ik gebruik zelf het liefst fijne kristalsuiker, maar je kunt bv ook prima witte basterdsuiker gebruiken
Vul de suikerpot steeds bij, meng even goed door zodat de bestaande vanillesuiker goed mengt met de toegevoegde suiker
Ik gebruik zelf het liefst fijne kristalsuiker, maar je kunt bv ook prima witte basterdsuiker gebruiken
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!