Porties: 1 liter
Equipment
- 1 kan geschikt voor de koelkast
Ingrediënten
- 1 liter water
- 6 gram groene thee (4x 1kops zakjes)
- 3 schijven citroen
- 3 takjes verse munt
- 2-3 schijfjes gember optioneel
- 1 el suikersiroop
Instructies
Samenstellen
- Vul de kan vol met koud water1 liter water
- Voeg de zoetstof, theezakjes, citroen, munt en gember toe aan het water.6 gram groene thee, 3 schijven citroen, 3 takjes verse munt, 2-3 schijfjes gember, 1 el suikersiroop
Trekken / infusen
- Zet de kan, indien mogelijk afgedekt, in de koelkast voor minimaal 8 uren (een nacht of langer) en laat de smaken van zowel de thee als de citroen, munt en gember in het water trekken.
Serveren
- Roer de ijsthee even goed door en serveer het dan op ijsblokjes in mooie grote glazen. Eventueel mooi gedecoreerd met wat extra citroen of munt
Notities
Ijsthee kun je in de koelkast 2-3 dagen bewaren. Ook kun je de ijsthee invriezen (verwijder dan wel de thee en smaakmakers)
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!