Zelf paneermeel maken
Porties1 portie
Bakspullen
- oven
- keukenmachine om te maken
Ingrediënten
- droog en oud brood
Instructies
Drogen
- Verwarm de oven voor op 125C
- Leg het brood in de oven en laat het in ca 1-2 uren volledig drogen.
Vermalen
- Breek het gedroogde brood in stukken en doe het in de keukenmachine
- Vermaal het brood tot een grove kruim (maal het niet te fijn)
Notities
Bewaar het paneermeel in een afgesloten pot in je keukenkastje of andere droge plek.