Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Equipment
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
5
uit 1 beoordeling
Snel sinaasappel konfijten
Porties
1
portie
Voorbereidingstijd
10
minuten
minuten
Bereidingstijd
40
minuten
minuten
Totale tijd
50
minuten
minuten
Beoordeel
Bewaar
Printen
Bakmodus
Bakspullen
▢
1
Steelpan
▢
1 hakmolen
of staafmixer
▢
1 zeef
Ingrediënten
▢
1
sinaasappel
▢
250
gram
kristalsuiker
▢
500
millilter
water
Instructies
Was de sinaasappel grondig en snij 'm in grove stukken.
De de stukken sinaasappel met de suiker en het water in de pan.
Breng het aan de kook en laat het 30-40 minuten zachtjes koken zodat de schil zacht wordt
Zeef de schil uit het suikerwater en laat afkoelen. Het suikerwater kun je gebruiken als trempeersiroop voor gebak of om limonade mee te maken.
Pureer de stukken sinaasappel grof en gebruik de hoeveelheid die je nodig hebt in je betreffende recept.
De rest van de gekonfijte sinaasappel pulp kun je invriezen voor een volgende keer.
Notities
Deze gekonfijte sinaasappel pulp is geschikt voor het oranjekoek recept.
Allergenen
ei-vrij
glutenvrij
lactosevrij
notenvrij
pindavrij
vegan