Ga terug
–+ servings
5 uit 1 beoordeling

Kersen vlaaivulling maken

Porties1 portie
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Bewaar Printen

Bakspullen

Ingrediënten

  • 320 gram kersen uit pot, uitgelekt
  • 200 milliliter kersensap eventueel aanvullen met water
  • 10 gram maizena
  • 20 gram suiker

Instructies

Voorbereiden

  1. Laat de kersen uitlekken en vang het vocht op. Vul het vocht eventueel aan tot 200 ml
  2. Meng de maizena met een paar eetlepels kersensap.

Maken

  1. Verwarm in een pan het sap met de suiker.
  2. Voeg al roerend het maizena papje toe en laat de saus binden door het voorzichtig te laten koken voor 3-4 minuten.
  3. Voeg de uitgelekte kersen toe en roer het even goed door elkaar.

Serveren

  1. Laat de vlaaivulling volledig afkoelen voordat je het gebruikt in of op een taart.
  2. Kersen vlaaivulling is erg lekker op de monchou taart, in kersen-bladerdeegflappen of als vulling in de kersenvlaai.

Notities

Bewaar de kersen vlaaivulling in de koelkast (enkele dagen). 
Allergenen
ei-vrij
glutenvrij
lactosevrij
notenvrij
pindavrij
vegan