Ga terug
–+ servings
3.8 uit 31 beoordelingen

Harde wener deeg

Porties1
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
rusttijd 30 minuten
Bewaar Printen

Ingrediënten

  • 100 gr suiker
  • 200 gr boter
  • 300 gr bloem
  • 1/2 ei
  • snuf zout

Instructies

  1. Doe de bloem met de suiker en het zout in kom of in de keukenmachine. 
  2. Snij de boter in blokjes en voeg deze toe. Mix deze door het bloem mengsel. Indien met de hand wrijf je de boter door het deeg. 
  3. Voeg het ei toe en kneed kort tot een soepel deeg. Indien het te droog is kun je nog een klein beetje water toevoegen.
  4. Laat het deeg minstens 30 min in de koelkast rusten.
  5. Verwerk het deeg verder zoals in het betreffende recept wordt aangegeven
Allergenen
notenvrij
pindavrij