Ga terug
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
5
uit 1 beoordeling
Hanenburg cake of Bruine kruidkoek
Porties
10
Voorbereidingstijd
10
minuten
minuten
Bereidingstijd
1
uur
uur
10
minuten
minuten
Totale tijd
1
uur
uur
20
minuten
minuten
Beoordeel
Printen
Bakmodus
Ingrediënten
▢
500
gram
zelfrijzend bakmeel
▢
500
gram
bruine basterdsuiker
▢
4,5
dl
melk
▢
2
el koekkruiden
▢
1
zakje studentenhaver of een mix van noten en rozijnen
Instructies
Verwarm de oven voor op 150C
Breng de melk aan de kook
Vermeng het bakmeel met de suiker en de koekkruiden
Mix de hete melk er in gedeeltes doorheen totdat je een mooi beslag krijgt.
Roer desgewenst de vulling van studentenhaver er door heen.
Doe het beslag in een ingevette cakevorm en bak de koek in ca 70 minuten gaar en goudbruin.
Laat afkoelen op een rooster.
Allergenen
ei-vrij