Verwarm de oven voor op 160C

Vet een tulbandvorm in en bestuif licht met bloem.

Mix de boter en de suiker romig.

Voeg een voor een de eieren toe, mix net zo lang totdat het ene ei is opgenomen voordat je de andere toevoegt.

Zeef het cakemeel boven de kom en mix dit er voorzichtig doorheen.

Doe 2/3 van het beslag in de tulband vorm.

Mix de suiker en cacao door de rest van het beslag

Voeg 2-3 el melk toe zodat het beslag niet te droog is. Het moet mooi van een lepel aflopen.

Doe het chocoladebeslag in de tulbandvorm

Meng met een vork het chocolade beslag voorzichtig door het lichte cakebeslag voor een marmer effect. Je kunt het ook gewoon over het lichte beslag verdelen, een deel zal tijdens het bakken automatisch wel door het lichte beslag zakken.

Bak de cake in ca 60 min gaar en goudbruin. (De cake is gaar als een prikker of naald er droog uitkomt)

Laat de cake even in de tulbandvorm afkoelen voordat je hem op een rooster stort om volledig af te laten koelen