Verwarm je oven voor op 175C

Bekleed een bakvorm met bakpapier. Het recept is het beste voor een vorm van 20 cm, die van mij was groter, waardoor de brownies wat lager zijn dan de feitelijke bedoeling, maar niet minder lekker!

Smelt au-bain-marie de boter met de chocolade. Roer goed door en zet apart zodat het iets kan afkoelen

Doe de eieren met de suiker en het vanille-extract in een kom en mix dit luchtig totdat het een licht gekleurd mengsel is (ongeveer 5 min).

Spatel het chocolade-boter mengsel erdoor tot een egaal geheel.

Meng de bloem en cacao en spatel dit door het beslag.

Doe het beslag in de bakvorm

Verdeel met twee theelepels de Dulce de Leche in kleine hoopjes over het beslag en roer het met een mes er voorzichtig doorheen voor een iets gemarmerd effect en strooi er dan wat zeezout naar smaak over.

Bak de brownies in ca 40 minuten gaar.

Laat ze in de vorm afkoelen en snij ze daarna in vierkante stukken