Zet een smalle hoge pan met water op het vuur en houd het water tegen de kook aan.

Doe alle ingredienten in de bus en zet de bus in de pan met water

'Plomp' met de pureestamper rustig op en neer totdat de Tokkelroom begint te binden. Dit duurt ongeveer 5 minuten

Zodra de Tokkelroom dik genoeg is, de bus direct uit het water halen en de tokkelroom door een zeef overgieten in gesteriliseerde flesjes of potjes. Sluit direct af en als de potjes vacuüm trekken (klik!) dan kun je de advocaat nog geruime tijd bewaren!