Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Witte koffie panna cotta
Een heerlijke koffie panna cotta die niet een koffie kleur heeft maar room wit is. Verras je gasten met deze witte panna cotta die toch een heerlijke koffie smaak heeft
Recept afdrukken
Pin recept
Voorbereidingstijd:
10
minuten
minuten
wachttijd:
4
uur
uur
Gang:
Dessert
Keuken:
Italian
Porties:
4
Auteur:
Tessa Couperus
Equipment
Steelpan
Ingrediënten
550
ml
room
55
gr
suiker
40
gr
koffiebonen
3
blaadjes
gelatine
Instructies
Week de gelatine, minstens 30 minuten liever nog langer
Doe de room met de suiker en de koffiebonen in een steelpan en breng tot aan het kookpunt.
Haal van de warmtebron, dek af en laat ongeveer 30 minuten trekken. Proef , wanneer je het sterker van smaak wil laat je het nog even staan
Haal de koffiebonen uit de room. Verwarm de room om de gelatine erin op te lossen
Verdeel over 4 mooie glaasjes waarin je het kunt serveren. Garneer met een paar koffiebonen
Heb je dit recept als eens geprobeerd?
Let us know
how it was!