Was de nectarines, snij ze rondom in en verwijder de pit.

Snijd het vruchtvlees in grove stukken.

Breng het water met de suiker, citroensap en de lavendeltakjes aan de kook.

Kook op laag vuur totdat de suiker is opgelost.

Schenk de hete siroop over de nectarines en laat afkoelen.

Doe in een kom of mooi glas een paar lepels griekse yoghurt, doe er de nectarines en frambozen op en schenk een klein beetje van de siroop erover heen.