Ingrediënten
- 100 gr suiker
- 200 gr boter
- 300 gr bloem
- 1/2 ei
- snuf zout
Instructies
- Doe de bloem met de suiker en het zout in kom of in de keukenmachine.
- Snij de boter in blokjes en voeg deze toe. Mix deze door het bloem mengsel. Indien met de hand wrijf je de boter door het deeg.
- Voeg het ei toe en kneed kort tot een soepel deeg. Indien het te droog is kun je nog een klein beetje water toevoegen.
- Laat het deeg minstens 30 min in de koelkast rusten.
- Verwerk het deeg verder zoals in het betreffende recept wordt aangegeven
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!