Ga terug
pot vanille extract zonder alcohol

Vanille extract zonder alcohol

Vanille extract kun je eenvoudig zelf maken door vanille peulen op alcohol te zetten. Maar wanneer je geen alcohol wil gebruiken is dit het recept om te gebruiken.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
wachttijd: 49 dagen
Totale tijd: 49 dagen 5 minuten
Gang: cake
Keuken: dutch
Auteur: Tessa Couperus

Equipment

  • gesteriliseerde pot

Ingrediƫnten

  • 6 vanille stokjes van goede kwaliteit
  • 150 ml glycerine
  • 75 ml water

Instructies

  • Meng de glycerine met het water
  • Snij de vanille stokjes open en schraap het merg eruit
  • Doe zowel de vanille stokjes als het merg bij het glycerine mengsel, draai het deksel op de pot en schud even goed doorelkaar
  • Zet de pot 6-8 weken weg op een koele donkere plaats en schud de pot regelmatig even goed door voor een optimaal resultaat
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!