Ingrediënten
- 300 gr bosbessen (vers of diepvries)
- 45 ml sinaasappelsap
- 30 gr suiker
- 6 gr maizena
Instructies
- Doe de bosbessen met het sinaasappelsap en de suiker in een pan en breng langzaam aan de kook
- Laat rustig doorkoken zodat de bosbessen deels kapot koken en er vocht vrijkomt
- Roer de maizena los met 1 el van het kookvocht
- Wanneer de bosbessen grotendeels gekookt zijn, maar er nog wel wat hele bosbessen zichtbaar zijn voeg je de losgeroerde maizena toe.
- Kook dit al roerend nog ca 3-5 minuten op laag vuur en laat dan volledig afkoelen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!