Beschrijving
Twee wekelijkse bakcursus via de email.
Heb jij de basiscursus al doorlopen en ben je toe aan het vervolg? Meldt je dan nu aan voor de vervolgcursus en leer je basis-recepten uit te breiden met nieuwe technieken en inspirerende recepten.
In deze vervolgcursus gaan we aan de slag met :
- Smaakmakers & taartvullingen
- Cakes en taarten
- Brood zonder gist
- Koekjes & Macarons
- Soezendeeg
- Chocolade
- Schuim / mousse / bavarois
- Brood met gist
Leer in je eigen tempo thuis bakken!
In maar liefst 15 baklessen leer jij hoe je vanuit de basis hoe je alle bovenstaande technieken leert. Elke twee weken ontvang je een bakles binnen een bepaald thema. Iedere les staat bomvol met handige informatie én met natuurlijk een aantal recepten waarmee je direct aan de slag kunt. Hiermee leer je een goede basis én krijg je tips en trucs om zelf je eigen variaties te kunnen maken.
Op alle (digitale) producten zijn de Algemene Voorwaarden van toepassing
