Home Zoek

banketbakkersroom - zoekresultaten

Wanneer u niet blij bent met de resultaten, kunt u een nieuwe zoekopdracht geven
selectie van de Vlaamse crèmekoek met chocolade, poedersuiker of meegebakken pudding en fruit

Vlaamse crèmekoek (Belgische koffiekoeken met pudding)

Een Vlaamse cremekoek is een heerlijke belgische koffiekoek welke gevuld is met banketbakkersroom. Traditioneel worden ze op de zondag gegeten, maar ik lus ze...
drie oranje tompoucen met gele room en een streep slagroom op de bovenkant

Zelf de lekkerste Oranje tompoucen maken

Een echte Nederlandse klassieker is natuurlijk de oranje tompouce. Een heerlijk gebakje van bladerdeeg met banketbakkersroom en natuurlijk een streep slagroom op de zoete...
bitterkoekjes pudding gedecoreerd met slagroom en stukjes bitterkoekjes

Bitterkoekjes pudding maken met amaretto

Een echt Nederlands toetje is wel de bitterkoekjes pudding. Bij velen favoriet en elke familie maakt 'm net weer even anders. Deze bitterkoekjes pudding...
pandan mergpijpjes waarvan eentje doorgesneden is

Pandan Mergpijpjes met sereh kokos botercreme

Mergpijpjes zijn klassieker onder de koekjes of 'stuks gebak', maar daar kun je ook een heerlijke twist aan geven. Voor de Daring Baking Challenge...
cannelé (cannelés de bordeaux) op een taartrooster

Cannelé, traditioneel recept voor Cannelés de Bordeaux

Cannelé de Bordeaux is een klein frans gebakje welke op smaak gebracht is met vanille en rum. Je bakt ze in speciale cannelé vormpjes....
pecan pavlova, een mokka schuimgebakje gedecoreerd met chocolade

Pecan Pavlova met mokka creme maken

Deze Pecan Pavlova's zijn heerlijke mokka schuimgebakjes die het fantastisch doen zowel als gebakje als dessert. Een prachtig recept uit het boek Heel Holland...
voorkant van de bak atlas, boek van rutger van den broek

De Bak atlas – Rutger van den Broek

Reizen en eten zijn twee dingen die voor mij onlosmakelijk verbonden zijn. Hoe gaaf is het dan dat er nu een bakboek is met...
Rechte eclair bakken, basis recept voor eclairs

Hoe bak je een rechte eclair – basis recept voor eclairs

Eclairs zijn eigenlijk langwerpige soezen. Als je naar de franse patissiers kijkt dan kun je er prachtige creaties mee maken. En omdat het oog...
folder voor een online bakcursus

Online Bakcursus – De basis van het Bakken – emailcursus

Twee wekelijkse online bakcursus via de email. Leer in je eigen tempo thuis bakken! Gedurende 12 maanden krijg je elke twee weken een bakles binnen een bepaald thema. Elke les staat bomvol met handige informatie én natuurlijk recepten waarmee je direct aan de slag kunt. Daarmee leer je een goede basis én krijg je tips en trucs om zelf je eigen variaties te kunnen maken.    
slagroom soesjes maken

Slagroom soesjes maken

Op ontzettend veel verjaardagen of high-tea achtige feestjes staan slagroom soesjes geheid op tafel. En terecht want ze zijn ook super lekker. Toch worden...