Het fijne aan een cake recept is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Deze Cacao Juice cake is een tropische variatie op de lemon drizzle cake. Door de slagroom decoratie ziet deze eenvoudige cake er ook nog eens...
Beerenburg is een Nederlandse kruidenbitter, maar vooral populair in Friesland. Iedere Fries kent het en wanneer je een Friese bonbon wil maken, dan zijn Beerenburg bonbons natuurlijk het eerste idee wat omhoog komt.
Fryske beerenburg bonbons koop je in...
Flammkuchen is een heerlijke snelle hartige taart met vele mogelijkheden. De klassieke variant is een flammkuchen met spekjes en rode ui. Simpele smaken die voor een heerlijk resultaat zorgen. Wanneer ga jij deze klassieke flammkuchen maken?
Traditionele flammkuchen met...
Een groot deel van de oogst rabarber en fruit verdwijnt bij mij eerst vaak in de diepvries. Lekker gemakkelijk om het zo even snel te verwerken en te bewaren totdat ik er tijd voor heb om er wat lekkers...
Alsof de brownies van deze week nog niet genoeg waren? Nou nee, de schaal was te snel leeg en dus maakte ik ze nog een keer. Maar dan wel ietsje anders... als is het basis-recept een blijvertje wat mij...
Kookpudding, de één gruwelt ervan, de ander vindt het heerlijk. Ik behoor tot de laatste categorie en mijn huisgenote gelukkig ook! En dus wordt er hier wel eens ouderwets lekkere vanillepudding gekookt. Wanneer je het eenmaal onder de knie...
Het is momenteel echt volop tijd om fruit te plukken en jam te maken. Toch heb/maak ik er niet altijd direct tijd voor en dus gaat veel fruit eerst de vriezer in. Dan bederft het niet en kan ik...
Het is alweer de 27e van de maand en dus is het Daring Bakers tijd! Deze keer kregen we de opdracht om Braziliaanse kaasbroodjes te maken: Pao de queijo. Deze broodjes zijn in Zuid Amerika enorm populair en ook...
In de laatste weken van onze wereldreis waren we in Ecuador en bezochten we een aantal kustplaatsen, zodat we onze reis konden afsluiten met een soort strandvakantie. Vanuit Montañita, een druk hippie dorp, reisden we door naar de volgende...
Ik zie al tijden allemaal hippe ontbijtsmoothies en powerdrankjes voorbij komen op het internet en de diverse blogs. Ik heb daar 's ochtends meestal geen puf voor en zo eet ik al jaren een grote kom yoghurt met havermout...