Van een echte Friezin mag je verwachten dat ze een aardige verzameling friese recepten heeft. Afgelopen jaren heb ik al flink wat friese bakrecepten gemaakt, maar ook heerlijke recepten met typisch friese producten als beerenburg en friese nagelkaas.
In...
Wanneer je van koekjes bakken houdt, moet je ook zeker eens proberen om hartige koekjes te bakken. Deze kaaskoekjes met friese nagelkaas zijn gemakkelijk te maken en ideaal voor bij de borrel of op een borrelplank.
Je kent ze vast...
Tiramisu is een fantastisch Italiaans dessert. Maar wist je dat je er ook een heerlijke lokale variant op kunt maken? Deze Friese tiramisu maak je met friese dumkes én natuurlijk hét friese drankje: Beerenburg!
Tiramisu is een heerlijk luchtig...
Als echte Fries mag een fries suikerbrood recept hier natuurlijk niet ontbreken. Suikerbrood kun je in Friesland overal kopen: Bij de supermarkt, de bakker en lokale markten. Maar laten we eerlijk zijn, zelf suikerbrood maken is natuurlijk veel leuker...
Beerenburg is een Nederlandse kruidenbitter, maar vooral populair in Friesland. Iedere Fries kent het en wanneer je een Friese bonbon wil maken, dan zijn Beerenburg bonbons natuurlijk het eerste idee wat omhoog komt.
Fryske beerenburg bonbons koop je in...
Een heel typisch fries bakrecept is Keallepoat. Deze friese reepkoek is een taaitaai achtige koek met anijs en steranijs. Een keallepoat recept kost wat (rust)tijd om te maken, maar is in alle opzichten de moeite waard om te maken....
Dit red velvet cupcakes recept is één van mijn persoonlijke favorieten. Smaak, structuur én looks, het heeft het allemaal. Dat maakt deze red velvet cupcakes tot een succes. Wanneer trakteer jij jezelf op zo’n lekkere red velvet cupcake?
Wanneer je...
Ook dit jaar starten we weer met een lekkere variatie op de Drie koningen taart. Dit jaar is de driekoningen taart met peer en chocolade gevuld. Een super lekkere combinatie! Heb jij al eens een Galette des Rois recept...
Drukke tijd voor de boeg? Maak dan nu alvast empanadas zodat je altijd een lekkere lunch achter de hand hebt. Deze empanadas met kip zijn zoet en een beetje pittig. Je kunt ze heel goed voorbereiden en bewaren, waardoor...
De Red Velvet cake is een populaire taart uit Amerika, die zijn naam te danken heeft aan de rode kleur en zijn fluweelzachte structuur. Een Red Velvet taart bestaat uit lagen rode cake gevuld met een roomkaas crème. ...