Cheesecake, ik heb het al zo vaak voorbij zien komen en altijd als ik de recepten bekeek dan leek het maar een lastig proces om ze te maken. Lang in de oven, in een au-bain-marie en verhalen over te...
Zin in een lekker fris gebakje? Dan zijn deze bloedsinaasappel kwark taartjes wat voor jou! Lekker fris van smaak en door de bolvorm zien ze er superleuk uit! Als partner van Bol.com kan dit artikel affilliatelinks bevatten. Bekijk mijn disclaimer...
Voor het maken van kleine hapjes voor een high tea is dit echt een super gemakkelijke mini tartelette. Ik zorg meestal dat ik wat deeg, of afgebakken deegrondjes, in de vriezer heb liggen voor onverwachte dingen. Visite, iemand die...
Je eigen chocolade decoraties maken is ontzettend leuk. Bovendien heb je op die manier unieke decoraties, wat jouw gebak echt een bijzonder iets maakt. Deze chocolade blaadjes zijn ontzettend decoratief en leuk om te maken. Met chocolade spelen mag dan...
Een klassieke luxe koek uit de bakkerij is het Zwitserse gebakje. Het is een koek die wij vroeger altijd bij beppe kregen, die ze rechtstreeks bij de bakker haalde. Tegenwoordig vind je ze ook wel in de supermarkt, maar...
Hoogzomer en het fruit is momenteel in overvloed. Gelukkig is het in mijn keuken redelijk koel en is het prima werken met deeg, waardoor ik nog even lekker doorga met het maken van tartelettes. Momenteel toch echt mijn favoriete...
Eén van de meest verkochte gebakjes in de vroege zomer is volgens mij de aardbeienschelp. Zodra de aardbeien echt goed in het seizoen zijn, en dus op zijn lekkerst, is het tijd om zelf ook eens aan de slag...
Al snel nadat Sophie gekroond was tot winnaar van het Foodblog Event April met haar prachtige tulband, kwam zij zelf al heel snel met het nieuwe thema. Door haar prachtige ervaring bij de Librije werd ze geïnspireerd over het visuele aspect...
Op ontzettend veel verjaardagen of high-tea achtige feestjes staan slagroom soesjes geheid op tafel. En terecht want ze zijn ook super lekker. Toch worden ze niet vaak zelf gemaakt en dat is zonde, want wanneer je een krokante slagroom...
Slagroomhoorntjes zijn van die klassieke gebakjes die je eigenlijk niet zoveel meer ziet. Best jammer, want ze zijn heerlijk en je kunt er eindeloos mee variëren qua vulling.Ik heb geen kasten vol met bakspullen en dacht dat ik deze...