vrijdag, december 3, 2021
Vlierbloesem, het is momenteel een favoriete smaak van me. Voordat alle flessen siroop straks als limonade verdwijnen, heb ik er een paar apart gezet om mee te bakken. Ik vind de subtiele smaak van vlierbloesem zo ontzettend lekker en...
Emigratieplannen, ik had het er eerder al over. Tijdens het bakken dwalen mijn gedachten regelmatig af en droom ik, al knedend, hoe het zal zijn, daar aan de andere kant van de wereld. Een leuke zaak vol met gezellige...
Of ik nog geen genoeg heb van bananencake? Nou nee... eigenlijk niet! In een land als Ecuador kan ik natuurlijk niet om bananen heen, het is een van hun grootste export artikelen dus plantages volop. Bovendien heeft iedereen hier...
Brownies.... die kennen we wel, maar heb jij al eens blondies gebakken? Ik moet eerlijk bekennen dat die hier nog niet eerder gemaakt zijn. En denk jij net als ik, en vele anderen, dat blondies gewoon brownies met witte...
Deze maand stond de Oostenrijkse Sachertorte op het programma voor de Daring Bakers. Tsja en wat doe je dan als je ‘m al een keer gemaakt hebt? Uitdaging overslaan of gewoon nog een keer maken omdat ‘ie zo lekker is?...
Voor het maken van een Victoria Sandwich Cake moet je eigenlijk bij Mary Berry zijn. Mary Berry zullen de meesten van jullie wellicht kennen als voormalig jurylid van de Great British Bake Off, maar in Engeland is ze al...